7+ tác dụng của Vitamin B3 nhất định bạn phải biết

Vitamin là các nhóm chất cần cho sự phát triển của cơ thể chúng ta. Có loại Vitamin giúp cơ thể có thể tự tổng hợp được nhưng cũng có một số loại Vitamin chúng ta phải lấy từ bên ngoài. Mỗi loại Vitamin sẽ có những tác dụng khác nhau. Vậy tác dụng của Vitamin B3 là gì? Cùng Codeage Việt Nam đi tìm hiểu nhé!

Vitamin B3 là gì?

Vitamin B3 có tên gọi hóa học là Niacin – một hợp chất tan trong nước. Nó là một chất dinh dưỡng rất quan trọng với mọi hoạt động sống của cơ thể chúng ta. Vitamin B3 góp phần giúp hệ tiêu hóa, hệ thần kinh, tim, da… khỏe mạnh hơn.

Tuy nhiên, cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được đủ nhu cầu về Vitamin B3 của cơ thể và cũng không dự trữ được. Do vậy, chúng ta cần bổ sung Vitamin B3 cho cơ thể từ các thực phẩm có chứa Vitamin B3.

Vitamin B3 tồn tại dưới 2 dạng cấu tạo hóa học là:

Acid Nicotinic: Với dạng này, Vitamin B3 có thể giúp làm giảm lượng Cholesterol trong cơ thể và  làm giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch.
Niacinamide

• Vitamin B3 dạng Niacinamide thì không có khả năng làm giảm lượng Cholesterol trong cơ thể nhưng nó lại có tác dụng trong ngăn ngừa bệnh ung thư da.
• Vitamin B3 dạng Niacinamide có khả năng chuyển hóa Carbohydrate, chất béo và Protein có trong thực phẩm thành năng lượng và góp phần vào quá trình chuyển hóa chất của Enzyme.
• Cùng với đó, Vitamin B3 cũng góp phần tham gia vào quá trình truyền tín hiệu và hoạt động của cơ thể. Nó có vai trò như một chất chống oxy hóa trong các quá trình này.
• Mỗi ngày, cơ thể chúng ta đều có nhu cầu về Vitamin B3 nhất định mà chúng ta cần phải đáp ứng. Nhu cầu này sẽ phụ thuộc vào giới tính, độ tuổi và tình trạng bệnh lý của mỗi người nên không phải ai cũng giống ai. Đối với những người có thể trạng bình thường, các chuyên gia khuyến cáo nên bổ sung Vitamin B3 từ thực phẩm. Đối với các trường hợp cần dùng Niacinamide liều cao thì cần phải có chỉ dẫn của bác sĩ chuyên khoa.

>>>Xem thêm: Tổng hợp lợi ích khi sử dụng viên uống vitamin

7 tác dụng của Vitamin B3

Giúp cân bằng chất béo

Do Vitamin B3 có khả năng làm giảm 5 – 20% lượng Cholesterol xấu trong cơ thể nên từ thế kỷ trước. Vitamin B3 đã được sử dụng như loại thuốc hỗ trợ việc để điều trị cho các trường hợp có lượng Cholesterol trong máu cao. Dù Vitamin B3 có khả năng làm giảm Cholesterol xấu nhưng nếu dùng nhiều thì nó có thể gây ra các tác dụng phụ.

Bên cạnh việc làm giảm lượng Cholesterol xấu, Vitamin B3 còn giúp tăng lượng Cholesterol tốt cho cơ thể lên tới 15 – 35%. Tác dụng của Vitamin B3 còn giúp làm giảm Triglyceride trong máu. Từ đó, nó giúp cơ thể cân bằng được lượng chất béo.

Ngăn ngừa bệnh lý tim mạch

Từ tác dụng của Vitamin B3 trong việc cân bằng lượng Cholesterol trong cơ thể theo chiều hướng tốt sẽ giúp chúng ta ngăn ngừa được các bệnh về tim mạch. Đồng thời, Vitamin B3 còn có khả năng giúp làm giảm viêm, giảm oxy hóa. Từ đó, ngăn ngừa các tình trạng xơ cứng, xơ vữa động mạch.

Hỗ trợ điều trị tiểu đường

Một trong những tác dụng của Vitamin B3 là hỗ trợ điều trị. GIúp ngăn ngừa biến chứng của những người mắc bệnh tiểu đường type I. Đặc biệt là đối với các trẻ nhỏ. Tiểu đường type I là dạng bệnh tự miễn. khi hệ miễn dịch cơ thể tấn công tế bào tạo Insulin dẫn tới cơ thể bị thiếu hụt Insulin. Khi đó, đường sẽ không được chuyển hóa tốt và tích tụ trong máu dẫn đến bệnh tiểu đường. Vitamin B3 cũng có tác dụng trong việc điều trị bệnh tiểu đường type II.

>>>Xem thêm: vitamin b5 có tác dụng gì đối với sức khỏe

Giúp cải thiện sức khỏe da

Tác dụng của Vitamin B3 đối với da của chúng ta chính là ngăn ngừa một số bệnh về da như ung thư da. Da chính là thứ chịu ảnh hưởng trực tiếp từ ánh nắng mặt trời và các tác nhân gây hại bên ngoài môi trường (khói, bụi,…). Chúng ta có thể bổ sung Vitamin B3 dạng uống hoặc dạng bôi.

Giúp tăng cường chức năng não

Trên thực tế, một số bệnh liên quan đến tâm thần như tâm thần phân liệt, sương mù não đã và đang được điều trị bằng Niacinamide giống như một chất bổ sung. Bởi các hoạt động của não không thể thiếu được Vitamin B3. Nó là một thành phần cấu tạo nên NAD và NADP để đảm bảo năng lượng cho não có thể hoạt động bình thường.

Giảm tiến triển bệnh viêm khớp

Viêm khớp là bệnh khá phổ biến, thường gặp ở mọi đối tượng, đặc biệt là những người lớn tuổi. Viêm khớp sẽ gây ra cảm giác đau đớn, đi lại cảm thấy khó khăn hơn dẫn đến giảm khả năng vận động của khớp. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc bổ sung Vitamin B3 giúp cải thiện khả năng vận động của khớp. Và làm giảm nhu cầu dùng thuốc chống viêm NSAID.

Điều trị bệnh Pellagra

Khi bị thiếu hụt Vitamin B3 trần trọng sẽ gây ra bệnh viêm da Pellagra. Nguyên nhân thường do cơ thể chúng ta hấp thụ Vitamin B3 kém hoặc rối loạn chuyển hóa Vitamin B3. Do đó phương pháp để điều trị bệnh này chính là bổ sung Vitamin B3 cho cơ thể. Vì vậy có thể nói tác dụng của Vitamin B3 là điều trị bệnh Pellagra.

>>>Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về tác dụng của vitamin b12

Cách bổ sung vitamin B3

Bổ sung qua chế độ ăn uống hằng ngày

Cách tự nhiên và an toàn nhất để cung cấp vitamin B3 cho cơ thể chính là thông qua thực phẩm. Nguồn thực phẩm giàu vitamin B3 có thể kể đến như: thịt nạc (gà, bò, heo), cá (cá ngừ, cá hồi, cá thu), gan động vật, các loại đậu, hạt, ngũ cốc nguyên cám và rau xanh. Trong đó, protein từ thịt và cá không chỉ cung cấp niacin trực tiếp mà còn chứa tryptophan – một acid amin có khả năng chuyển hóa thành niacin trong cơ thể. Vì vậy, duy trì chế độ ăn cân đối giữa đạm động vật, thực phẩm từ thực vật và ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp cơ thể nhận đủ vitamin B3 một cách tự nhiên, đồng thời hỗ trợ hấp thu tốt hơn nhờ sự kết hợp với các vi chất khác.

Bổ sung bằng thực phẩm chức năng

Trong một số trường hợp, chế độ ăn không đáp ứng đủ nhu cầu hoặc cơ thể gặp khó khăn trong hấp thu, bác sĩ có thể khuyến nghị sử dụng thực phẩm chức năng hoặc viên uống bổ sung vitamin B3 (niacin hoặc niacinamide). Các sản phẩm này thường có dạng viên nén, viên nang hoặc kết hợp với các vitamin nhóm B khác để tăng hiệu quả. Tuy nhiên, việc sử dụng cần có chỉ định y khoa, bởi liều cao vitamin B3 có thể gây tác dụng phụ như nóng bừng mặt, ngứa, rối loạn tiêu hóa hoặc ảnh hưởng đến gan. Do đó, người dùng tuyệt đối không nên tự ý bổ sung liều cao kéo dài mà không có sự theo dõi của chuyên gia.

Bổ sung ngoài da (trong mỹ phẩm)

Ngoài vai trò dinh dưỡng, vitamin B3 còn được ứng dụng trong y học, đặc biệt là trong điều trị rối loạn mỡ máu. Niacin liều cao đã được chứng minh giúp làm tăng cholesterol “tốt” (HDL) và giảm triglyceride. Tuy nhiên, liều lượng sử dụng trong điều trị thường cao hơn nhiều so với nhu cầu hằng ngày và cần được kê đơn bởi bác sĩ chuyên khoa. Việc dùng thuốc chứa niacin đòi hỏi theo dõi chặt chẽ chức năng gan, đường huyết và các chỉ số lipid máu để đảm bảo an toàn và đạt hiệu quả.

Lượng khuyến nghị hàng ngày (RDA)

Theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH), mức khuyến nghị hàng ngày cho niacin như sau:

Trẻ sơ sinh:

• 0 – 6 tháng: 2 mg NE/ngày
• 7 – 12 tháng: 4 mg NE/ngày

Trẻ em:

• 1 – 3 tuổi: 6 mg NE/ngày
• 4 – 8 tuổi: 8 mg NE/ngày

Thanh thiếu niên và người lớn:

• Nam từ 14 tuổi trở lên: 16 mg NE/ngày
• Nữ từ 14 tuổi trở lên: 14 mg NE/ngày
• Phụ nữ mang thai: 18 mg NE/ngày
• Phụ nữ cho con bú: 17 mg NE/ngày

Lưu ý: NE (Niacin Equivalent – tương đương niacin) được tính theo quy đổi: 1 NE = 1 mg niacin hoặc 60 mg tryptophan từ thực phẩm.

Giới hạn tối đa cho phép (UL)

• Mặc dù niacin rất cần thiết cho sức khỏe, nhưng bổ sung quá nhiều có thể gây hại. Ngưỡng tối đa dung nạp được khuyến nghị là 35 mg/ngày đối với người trưởng thành, áp dụng cho niacin từ thực phẩm bổ sung và thuốc (không tính lượng niacin có trong thực phẩm tự nhiên).
• Nếu vượt quá mức này, cơ thể có thể gặp hiện tượng “niacin flush” (đỏ bừng mặt, nóng rát, ngứa ran), thậm chí về lâu dài có thể gây tổn thương gan và rối loạn đường huyết. Vì vậy, việc bổ sung vitamin B3 nên dựa trên nhu cầu thực tế và có sự tư vấn từ chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ.

Lưu ý khi bổ sung vitamin B3

Vitamin B3 mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nếu sử dụng không đúng cách có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Vì vậy, khi bổ sung loại vitamin này, bạn cần lưu ý một số điểm quan trọng sau:

• Ưu tiên bổ sung từ thực phẩm: Cách an toàn và bền vững nhất để đảm bảo nhu cầu vitamin B3 là thông qua chế độ ăn uống cân bằng, với các thực phẩm giàu niacin như thịt gia cầm, cá, các loại hạt, đậu và ngũ cốc nguyên hạt. Việc dùng viên uống bổ sung chỉ nên thực hiện khi có chỉ định từ chuyên gia y tế.
• Tránh lạm dụng liều cao: Dùng vitamin B3 vượt quá nhu cầu khuyến nghị có thể gây ra các phản ứng không mong muốn như đỏ bừng mặt (flushing), ngứa ngáy, chóng mặt, buồn nôn, rối loạn tiêu hóa. Ở liều rất cao, niacin còn có thể gây tổn thương gan và ảnh hưởng đến chức năng chuyển hóa đường huyết.
• Thận trọng với một số đối tượng đặc biệt: Người mắc bệnh gan, tiểu đường, bệnh gout, loét dạ dày hoặc rối loạn lipid máu nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng vitamin B3 liều bổ sung, bởi niacin có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh. Phụ nữ mang thai và cho con bú cũng cần tuân thủ liều lượng an toàn để tránh ảnh hưởng đến mẹ và bé.
• Cân nhắc tương tác thuốc: Vitamin B3 có thể tương tác với một số loại thuốc như statin (hạ cholesterol), thuốc chống đông máu, thuốc điều trị tăng huyết áp, insulin hoặc thuốc hạ đường huyết. Sự kết hợp này có thể làm tăng nguy cơ tác dụng phụ, do đó cần trao đổi với bác sĩ nếu bạn đang trong quá trình điều trị.

Trên đây chính là toàn bộ những chia sẻ của Codeage Việt Nam về tác dụng của Vitamin B3 tới bạn. Hy vọng bài viết đã giúp mọi người có thêm nhiều thông tin bổ ích về làm đẹp.