Top những cách bổ sung lợi khuẩn đường ruột hiệu quả

Đường ruột là một hệ sinh thái thu nhỏ, tác động rất lớn tới sức khỏe con người. Vậy cần bổ sung lợi khuẩn đường ruột như thế nào mới đúng cách? Hãy để Codeage Việt Nam bật mí cho bạn dưới bài viết sau nhé!

Khi nào nên bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột?

Lợi khuẩn (probiotic) là thành phần quan trọng giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Tuy nhiên, số lượng lợi khuẩn trong ruột có thể giảm sút bởi nhiều yếu tố như chế độ ăn uống, thuốc men, căng thẳng hay tuổi tác. Khi hệ vi sinh mất cân bằng, cơ thể sẽ biểu hiện qua nhiều dấu hiệu bất thường. Đây là lúc bạn nên cân nhắc bổ sung lợi khuẩn để hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể. Dưới đây là những thời điểm nên bổ sung lợi khuẩn:

• Khi gặp các vấn đề tiêu hóa kéo dài: đầy hơi, chướng bụng, táo bón hoặc tiêu chảy lặp lại cho thấy hệ vi sinh đang mất cân bằng và lợi khuẩn bị suy giảm.
• Khi đang dùng hoặc vừa kết thúc đợt kháng sinh: kháng sinh tiêu diệt cả vi khuẩn có lợi, khiến tiêu hóa dễ rối loạn; bổ sung probiotic giúp khôi phục hệ vi sinh.
• Khi ăn uống kém lành mạnh: chế độ ăn ít rau xanh – nhiều đường – chất béo – rượu bia khiến vi khuẩn có hại tăng mạnh, làm giảm lợi khuẩn.
• Khi bị căng thẳng kéo dài hoặc ngủ kém: stress tác động đến trục ruột – não, làm rối loạn nhu động ruột và giảm mật độ lợi khuẩn.
• Khi hệ miễn dịch suy yếu: vì 70% miễn dịch nằm ở ruột, giảm lợi khuẩn sẽ khiến cơ thể dễ mệt mỏi, nhiễm bệnh, dị ứng hoặc viêm nhiễm nhẹ.
• Người lớn tuổi hoặc người ăn uống kém: theo tuổi tác, lợi khuẩn giảm dần; bổ sung giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón và cải thiện hấp thu dinh dưỡng.
• Khi thay đổi môi trường hoặc thói quen sinh hoạt: đi du lịch, thay đổi nguồn nước hoặc chế độ ăn có thể khiến tiêu hóa bị đảo lộn; bổ sung lợi khuẩn giúp ổn định nhanh.

Đây là những thời điểm hệ vi sinh dễ mất cân bằng và lợi khuẩn cần được hỗ trợ nhiều nhất.

Bật mí 10+ cách bổ sung lợi khuẩn đường ruột

Ăn đa dạng trong chế độ ăn uống

Trên thực tế, có  hàng trăm loại vi sinh vật trong ruột. Mỗi loại đóng một vai trò khác nhau đối với sức khỏe và cũng đòi hỏi các chất dinh dưỡng khác nhau để  tăng trưởng và phát triển.

Nhìn chung, hệ vi sinh vật đường ruột đa dạng  được coi là  hệ vi sinh vật khỏe mạnh. Điều này có nghĩa là  hệ thống tiêu hóa của bạn càng có nhiều vi sinh vật thì  lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại càng lớn.

Vì vậy, một chế độ ăn uống đa dạng góp phần tạo nên hệ vi sinh vật đường ruột đa dạng.

Tuy nhiên, người ta ước tính rằng khoảng 75% lương thực trên thế giới chủ yếu được làm từ 5 loài động vật và 12 loài thực vật. Điều này đồng nghĩa với việc bạn phải chọn lọc thực phẩm chế độ ăn uống của nạp ít chất béo và đường vào cơ thể, để tránh ảnh hưởng đến hệ lợi khuẩn đường ruột.

>>>Tìm hiểu sâu hơn để trả lời câu hỏi probiotic là gì

Bổ sung lợi khuẩn đường ruột bằng thực phẩm giàu chất xơ

Rau xanh và trái cây cung cấp rất nhiều chất xơ bổ sung lợi khuẩn đường ruột rất tốt.

Chất xơ trong rau quả phần lớn cơ thể không tiêu hóa được, tuy nhiên các vi lợi khuẩn đường ruột có thể tiêu hóa được chúng, điều này kích thích sự phát triển và khiến chúng học động tốt hơn.

Dưới đây là tổng hợp các loại thực phẩm giàu chất xơ bạn có thể tham khảo:

• Atiso, quả mâm xôi;
• Bông cải xanh, măng tây;
• Rau chân vịt, các loại ngũ cốc;
• Các loại đậu: Đậu xanh, đậu thận, đậu trắng.

Sử dụng đều đặn các thực phẩm lên men

Lợi khuẩn đường ruột hoạt động tốt nhất trong cơ thể con người có hai loại: Bifidobacteria và Lactobacilli.

Hai loại men vi sinh này có rất nhiều trong các thực phẩm chứa Probiotic, các bạn có thể tham khảo theo danh sách thực phẩm dưới đây:

• Sữa chua, sữa uống;
• Dưa cải bắp, kim chi;
• Nấm sữa Kefir;
• Kombucha (Nấm thủy sâm);
• Tempeh (Tương nén).

Ngoài ra, việc ăn sữa chua đều đặn 1 – 2 hộp/ngày giúp đường ruột giảm vi khuẩn có hại, đồng thời giúp giảm các triệu chứng bất lợi về đường tiêu hóa chẳng hạn như không dung nạp lactose ở cả người già lẫn trẻ em.

Lưu ý: Khi chọn loại sữa chua, bạn nên chọn loại có ít hương vị và hàm lượng đường cao. Tốt nhất là nên chọn vị nguyên bản vì loại này sẽ chỉ tổng hợp từ sữa và lên men tự nhiên.

Không tiêu thụ quá nhiều chất tạo ngọt nhân tạo

Hiện nay chất tạo ngọt nhân tạo được sử dụng rất nhiều để thay thế cho đường. Vì vậy, chúng có những ảnh hưởng tiêu cực cho lợi khuẩn đường ruột.

Một nghiên cứu trên chuột cho thấy chất làm ngọt nhân tạo Aspartame có thể giúp giảm cân, nhưng nó cũng làm tăng lượng đường trong máu và ảnh hưởng đến phản ứng Insulin của cơ thể.

Bên cạnh đó khi thí nghiệm trên chuột, chúng đột nhiên có hàm lượng vi khuẩn Enterobacteriaceae và Clostridium cao hơn trong  ruột khi ăn Aspartame, những vi khuẩn này có liên quan đến một số bệnh khi xuất hiện với số lượng lớn.

Đáng lưu ý, tiêu thụ một lượng lớn chất làm ngọt nhân tạo cũng có thể dẫn đến thay đổi hệ vi sinh vật trong ruột đồng thời tác động tiêu cực đến lượng đường trong máu.

Sử dụng thực phẩm Prebiotic

Prebiotic là thực phẩm thúc đẩy sự phát triển của khỏe mạnh lợi khuẩn đường ruột. Chúng chủ yếu được tạo thành từ Carbohydrate phức tạp, hoặc chất xơ, mà các tế bào của con người không thể tiêu hóa được. Thay vào đó, chúng bị vi sinh vật trong  ruột phân hủy và sử dụng làm nhiên liệu.

Các loại trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt chứa rất nhiều prebiotic. Tinh bột kháng cũng là một loại prebiotic khác, nó không được hấp thụ ở ruột non mà thay vào đó đi vào ruột già và bị phân hủy bởi hệ vi khuẩn đường ruột.

Nhiều nghiên cứu cho thấy prebiotic có thể hỗ trợ sự phát triển của nhiều lợi khuẩn đường ruột khỏe mạnh, đặc biệt là bifidobacteria.

Ngoài ra, nó còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho những người mắc các bệnh như béo phì, tiểu đường và bệnh tim.

Cho trẻ bú sữa mẹ ít nhất 6 tháng đầu

Trên thực tế, hệ vi sinh vật đường ruột của em bé bắt đầu phát triển trong bụng mẹ. Sự tăng trưởng này tiếp tục trong 2 năm đầu đời, chủ yếu là vi khuẩn bifidobacteria.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng trẻ bú sữa mẹ thường có hệ vi sinh vật đa dạng hơn so với trẻ bú sữa công thức. Điều này giúp trẻ ngăn ngừa các bệnh về đường ruột và tăng cường hệ miễn dịch.

Ngũ cốc nguyên hạt tốt cho đường ruột

Ngũ cốc nguyên hạt có nhiều chất xơ và Carbohydrate như Beta-glucan không tiêu hóa được.

Tuy nhiên, những Carbs này khi đi vào ruột già và bị vi khuẩn đường ruột phân hủy, khuyến khích sự phát triển của một số vi khuẩn có lợi trong hệ tiêu hóa.

Ngoài ra, ngũ cốc nguyên hạt có thể làm tăng số lượng lợi khuẩn đường ruột cho sức khỏe con người, bao gồm bifidobacteria, bacteroidetes và lactobacilli.

Bằng chứng cũng cho thấy ngũ cốc nguyên hạt  làm tăng cảm giác no, giảm viêm. Đồng thời giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim.

>>>Xem thêm: Tìm hiểu probiotic nên uống lúc nào để đạt hiệu quả tốt

Tiêu thụ nhiều thực phẩm là thực vật

Nghiên cứu khoa học cho thấy, việc bổ sung nhiều chất xơ tác động rất tốt cho lợi khuẩn đường ruột.

Tuy cơ thể hầu như không thể hấp thụ được chất xơ nhưng nó lại là chất “xúc tác” kích thích hoạt động tiêu hóa và phát triển của một số lợi khuẩn đường ruột

Điển hình như việc ăn chay giúp giảm lượng vi khuẩn có hại cho đường ruột, nhất là ở những người bị béo phì. Đồng thời giảm tình trạng viêm nhiễm, thừa cân và giảm hàm lượng Cholesterol trong máu.

Sử dụng sản phẩm có lượng polyphenol cao

Polyphenol là hợp chất thực vật mang lại nhiều lợi ích ấn tượng cho sức khỏe con người. Nó  bao gồm giảm viêm, huyết áp, stress oxy hóa và cholesterol.

Tuy nhiên, tế bào người không phải lúc nào cũng có khả năng tiêu hóa polyphenol. Bởi vì chúng không được hấp thụ hiệu quả nên hầu hết chúng sẽ đi đến ruột già. Tại đây chúng có thể được tiêu hóa bởi vi khuẩn đường ruột.

Một số loại thực phẩm chứa Polyphenol cao:

• Rượu vang, vỏ nho
• Ca cao, socola
• Hành, việt quất
• Súp lơ, trà xanh

Sử dụng viên lợi khuẩn Probiotic bổ sung lợi khuẩn đường ruột

Có rất nhiều thực phẩm giúp bổ sung lợi khuẩn đường ruột vào chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng chú ý để sắp xếp loại thực phẩm này trong thực đơn.

Đó là lý do vì sao Codeage Việt Nam giới thiệu đến bạn sản phẩm Skin Probiotic một sản phẩm được đánh giá cao về hiệu quả và tính an toàn.

Bảng thành phần của VIÊN LỢI KHUẨN CODEAGE SKIN PROBIOTIC rất lành tính. Toàn bộ được chiết xuất từ thảo mộc Ayurvedic với 50 tỷ CFU cùng 19 chủng vi sinh vật khác nhau nên có công dụng tuyệt vời cho:

• Làn da: Giảm mụn viêm, giảm tình trạng thâm do mụn, củng cố hàng rào bảo vệ tự nhiên và cân bằng độ Ph cho da.
• Âm đạo: Giữ cho âm đạo luôn khỏe mạnh, cân bằng độ Ph. Tránh việc bị nhiễm trùng khỏi những vi khuẩn gây hại.

Ngoài ra, VIÊN LỢI KHUẨN CODEAGE SKIN PROBIOTIC cũng có tác dụng hiệu quả vượt trội. Giúp cải thiện đường tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn gây bệnh,…

Lưu ý khi bổ sung lợi khuẩn đường ruột

Bổ sung lợi khuẩn mang lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa và miễn dịch, nhưng để đạt hiệu quả tối ưu, bạn cần chú ý một số điểm quan trọng. Những lưu ý dưới đây giúp bạn sử dụng đúng cách, tránh lãng phí và hạn chế tác dụng phụ không mong muốn.

• Chọn đúng chủng lợi khuẩn: mỗi chủng vi sinh vật sẽ có tác dụng riêng, ví dụ Lactobacillus hỗ trợ tiêu hóa – miễn dịch, Bifidobacterium cải thiện nhu động ruột. Nên chọn sản phẩm ghi rõ tên chủng và hàm lượng CFU.
• Không dùng quá liều: bổ sung quá mức dễ gây đầy hơi, chướng bụng hoặc tiêu chảy do hệ ruột chưa kịp thích nghi. Luôn dùng đúng liều theo hướng dẫn.
• Dùng đều đặn và kiên trì: lợi khuẩn cần thời gian để nhân lên và tái tạo hệ vi sinh. Hầu hết sản phẩm cần 2 – 4 tuần mới thấy rõ hiệu quả.
• Dùng đúng thời điểm: nhiều loại probiotic hấp thu tốt hơn khi uống lúc bụng đói, nhưng một số chủng lại được khuyến cáo uống sau ăn. Hãy tuân theo hướng dẫn của nhà sản xuất để đảm bảo hiệu quả.
• Không uống cùng thời điểm với kháng sinh: kháng sinh tiêu diệt cả lợi khuẩn, nên uống cách nhau 2 – 3 giờ để tránh giảm tác dụng.
• Kết hợp với chế độ ăn giàu prebiotic: chất xơ hòa tan và tinh bột kháng là “thức ăn” của lợi khuẩn. Bổ sung thêm rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt, chuối, yến mạch giúp lợi khuẩn tồn tại và phát triển tốt hơn trong ruột.
• Chú ý điều kiện bảo quản: nhiều loại probiotic cần bảo quản lạnh, tránh ánh nắng hoặc môi trường ẩm. Bảo quản sai cách có thể làm giảm hoạt tính của lợi khuẩn.
• Theo dõi phản ứng cơ thể: nếu xuất hiện triệu chứng lạ như tiêu chảy nặng, đau bụng dữ dội, phát ban… cần dừng sử dụng và kiểm tra với chuyên gia.

Hy vọng những thông tin trên đây đã giúp bạn có thông tin về “Những thực phẩm bổ sung lợi khuẩn đường ruột hiệu quả” và biết thêm được các vấn đề cần thiết liên quan. Codeage Việt Nam luôn đồng hành cùng bạn trên chặng đường chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi khi cần tư vấn nhé!