Hướng dẫn cách uống vitamin A đúng cách đến từ chuyên gia

Một số trường hợp thiếu vitamin A có thể bổ sung bằng cách uống. Nhưng bạn cần duy trì liều lượng vitamin A hàng ngày tránh dùng quá liều có hại cho cơ thể. Vậy cách uống vitamin A đúng cách? Hãy cùng Codeage Việt Nam theo dõi bài viết dưới đây nhé!

Khi nào cần bổ sung vitamin A

Vitamin A là vi chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong thị lực, miễn dịch, làn da và sự phát triển của tế bào. Cơ thể không thể tự sản xuất vitamin A, vì vậy bạn cần bổ sung qua thực phẩm hoặc viên uống. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng cần uống thêm. Dưới đây là những trường hợp nên cân nhắc bổ sung:

• Chế độ ăn uống thiếu hụt: ít ăn thực phẩm giàu vitamin A, người ăn kiêng quá mức, đặc biệt là chế độ ăn ít chất béo
• Trẻ em và thanh thiếu niên đang phát triển: cần vitamin A để phát triển xương, thị lực và miễn dịch
• Phụ nữ mang thai và cho con bú: hỗ trợ sự phát triển của thai nhi và cung cấp dưỡng chất cho sữa mẹ (không được lạm dụng vì liều quá cao có thể gây dị tật bẩm sinh, chỉ nên bổ sung khi có chỉ định của bác sĩ)
• Người suy dinh dưỡng hoặc mắc bệnh rối loạn hấp thu: Người bị bệnh gan, bệnh tụy, bệnh ruột non thường kém hấp thu chất béo
• Người có bệnh lý về mắt: quáng gà, khô mắt, thoái hóa điểm vàng, khô da

>>>Xem thêm: Lưu ý khi sử dụng vitamin tổng hợp mỹ

Liều lượng uống vitamin A với từng nhóm đối tượng

Lượng cần thiết hằng ngày thay đổi tùy theo tuổi, giới tính và tình trạng sinh lý. Dưới đây là khuyến nghị chính thức từ Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ và một số tổ chức y tế uy tín:

Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ: Vitamin A trong giai đoạn này rất quan trọng cho phát triển thị lực, miễn dịch và tăng trưởng cơ thể. Tuy nhiên, việc bổ sung viên uống chỉ nên theo chỉ định của bác sĩ hoặc chương trình y tế công cộng:

• 0 – 6 tháng: 400 mcg RAE/ngày
• 7 – 12 tháng: 500 mcg RAE/ngày
• 1 – 3 tuổi: 300 mcg RAE/ngày
• 4 – 8 tuổi: 400 mcg RAE/ngày

Thanh thiếu niên: Đây là giai đoạn cơ thể phát triển mạnh mẽ về chiều cao, xương và hệ miễn dịch, vì vậy nhu cầu vitamin A tăng lên rõ rệt

• 9 – 13 tuổi: 600 mcg RAE/ngày
• 14 – 18 tuổi (nam): 900 mcg RAE/ngày
• 14 – 18 tuổi (nữ): 700 mcg RAE/ngày

Người trưởng thành: có thể đáp ứng đủ nhu cầu vitamin A thông qua chế độ ăn đa dạng: thịt, cá, gan, trứng, sữa, rau củ màu cam và xanh đậm. Viên uống bổ sung chỉ cần thiết khi chế độ ăn thiếu hụt hoặc có bệnh lý rối loạn hấp thu

• Nam giới (>19 tuổi): 900 mcg RAE/ngày
• Nữ giới (>19 tuổi): 700 mcg RAE/ngày

Phụ nữ mang thai: Vitamin A cần thiết cho sự phát triển của thai nhi (tim, phổi, thận, mắt, xương). Tuy nhiên, không được uống quá liều vì có thể gây dị tật bẩm sinh. Do đó, phụ nữ mang thai chỉ nên bổ sung vitamin A qua thực phẩm tự nhiên hoặc viên uống theo chỉ định của bác sĩ.

• Phụ nữ mang thai (từ 19 tuổi trở lên): 770 mcg RAE/ngày

Phụ nữ cho con bú: Nhu cầu tăng cao để đảm bảo chất lượng sữa mẹ và duy trì sức khỏe của cả mẹ lẫn bé.

• Phụ nữ cho con bú (từ 19 tuổi trở lên): 1.300 mcg RAE/ngày

>>>Tìm hiểu lưu ý chi tiết về thực phẩm bổ sung vitamin A trước khi sử dụng sản phẩm

Uống vitamin A như thế nào cho đúng?

Uống cùng bữa ăn có chất béo

• Vitamin A tan trong dầu, vì vậy nên uống sau bữa ăn chính có chứa dầu mỡ lành mạnh (dầu oliu, dầu cá, hạt, bơ, trứng, cá béo…).
• Nếu uống lúc đói hoặc bữa ăn ít chất béo, cơ thể sẽ hấp thu kém, hiệu quả giảm đáng kể.

Không uống quá liều khuyến nghị

• Nhu cầu vitamin A mỗi ngày đã có khuyến nghị rõ ràng theo từng nhóm tuổi (như đã trình bày ở phần trước).Người lớn không nên vượt quá 3.000 mcg RAE/ngày
• Lạm dụng dễ gây ngộ độc vitamin A, biểu hiện như buồn nôn, nhức đầu, khô da, gan to, thậm chí dị tật thai nhi nếu dùng quá liều khi mang thai.

Ưu tiên từ thực phẩm, hạn chế phụ thuộc vào viên uống

• Nguồn vitamin A từ thực phẩm động vật (gan, cá béo, sữa, trứng) cung cấp retinol – dạng hoạt động trực tiếp.
• Nguồn từ thực vật (cà rốt, khoai lang, bí đỏ, xoài, rau xanh…) chứa beta-carotene – tiền vitamin A, cơ thể chỉ chuyển hóa khi cần, an toàn hơn và gần như không gây độc.
• Viên uống chỉ nên dùng khi: chế độ ăn thiếu hụt, mắc bệnh rối loạn hấp thu, hoặc có chỉ định của bác sĩ.

Đối tượng đặc biệt cần lưu ý

• Phụ nữ mang thai: nhu cầu tăng, nhưng tuyệt đối không vượt ngưỡng an toàn vì có nguy cơ gây dị tật thai nhi. Chỉ bổ sung theo chỉ định y tế.
• Người bệnh gan, nghiện rượu, người rối loạn hấp thu chất béo: cần thận trọng, vì nguy cơ tích tụ vitamin A trong gan cao hơn người bình thường.
• Người đang dùng thuốc (như isotretinoin trị mụn, thuốc chống đông, thuốc hạ mỡ máu) cần hỏi ý kiến bác sĩ, vì có thể xảy ra tương tác.

Không dùng lâu dài liều cao

• Một số sản phẩm vitamin A liều cao (ví dụ viên uống 25.000 IU) chỉ dùng ngắn hạn trong điều trị thiếu hụt nặng, dưới sự giám sát y tế.
• Bổ sung liều cao kéo dài có thể gây ngộ độc mạn tính: loãng xương, gan nhiễm độc, mệt mỏi, rụng tóc.

>>>Tìm hiểu chi tiết thiếu vitamin a gây bệnh gì

Vitamin A đóng vai trò thiết yếu đối với sức khỏe mắt, làn da, hệ miễn dịch và sự phát triển toàn diện của cơ thể. Tuy nhiên, cũng giống như nhiều vi chất dinh dưỡng khác, bổ sung đúng cách và cân bằng mới mang lại lợi ích tối ưu. Ngoài ra, viên bổ sung chỉ nên được sử dụng khi có chỉ định rõ ràng từ bác sĩ, đặc biệt ở phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.